Protein vegan snack


Every single day we are advised that, in order to have better results in our workouts, it is absolutely mandatory to give our daily protein intake a priority pass.

As you all know, I am not vegan or vegetarian. I eat meat, I eat dairy and eggs, but let's face it, sometimes it feels really good to give it a rest, regarding animal products.

I must say I could definitely live without meat or fish, but I hardly doubt that I could ever give up cheese and eggs! Oh eggs! My favorite ingredient ever!

Anyway, this recipe (I hardly can call it a recipe regarding how ridiculously easy it is) is for every kind of eaters, and by eaters I mean vegans, vegetarians, meaters, fishers, omnivorous - you name it - that are in the mood for a protein kick without having to use the stove, supplements, whatsoever.

I present you the most easy snack ever. You can eat it as a quick breakfast, a pre or post workout or as a whatever you want meal.


Ingredients


1 banana

2 tbs crunchy almond butter (I would say crunchy is mandatory but that's entirely up to you)

1 tsp chia seeds

1 handfull of blueberries


As for the instructions...well, just copy the photo! :)


And why is this a protein snack?


Well, although peanut butter has the name for protein content nut butter, almond butter is a great source of protein (about 8g per 2 tbs). Mix it with chia seeds (about 4g per 2 tbs) and you'll have a great natural protein source!


Not to mention the amounts of minerals like potassium and magnesium that this snack will offer you comparing to other source like meat or whey supplements.



Todos os dias somos altamente recomendados para que tomemos a proteína como prioridade para que os nossos treinos tenham resultados satisfatórios.

Como todos vocês sabem, não sou vegan, nem vegetariana. Como carne, peixe, alguns lacticínios e ovos, mas, sejamos francos, tenho muitas fases em que me apetece fazer uma pausa nos produtos animais.

Devo dizer que era perfeitamente capaz de viver sem carne ou peixe, mas o queijo e os ovos...os ovos (!!!) duvido muito que escapassem de vez da minha dieta. E logo os ovos que são dos meus ingredientes predilectos! Não me parece..

Bom, esta receita (se é que eu a posso chamar de receita por ser ridiculamente fácil), é para todos os tipos de rótulos alimentares, sejam vegans, vegeatarianos, ovo-lacto vegetarianos, carnívoros, piscívoros, omnívoros - o que vocês quiserem chamar - que estejam num mood anti-fogão ou anti-suplementos.

Apresento-vos o snack mais fácil de sempre. Podem comê-lo como um pequeno-almoço rápido, pré ou pós-treino ou em outra ocasião qualquer.


Ingredientes


1 banana

2 colheres de sopa de pasta de amêndoa crocante (eu diria que para mim o crocante é fundamental)

1 colher de chá de sementes de chia

1 mão cheia de mirtilos


Em relação ao modo de preparo...bom, acho que a fotografia servirá de cábula :)


E porque chamo a isto um snack proteico?

Bom, apesar da manteiga de amendoim ter a fama da proteína nas manteigas vegetais, a manteiga de amêndoa não fica atrás. Contém cerca de 8g de proteína por porção (2 colheres de sopa). Juntando-a às sementes de chia (4g por 2 colheres de sopa) obtém um mega snack proteico!


Para não falar dos minerais essenciais como o Potássio e o Magnésio, Omegas e afins que estão presentes neste snack, em comparação com a carne ou qualquer suplemento de whey (soro de leite).


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